12 wrzesień 2012

Student głodny,student zły,odsłona 3

Dział: Nauka i rozwój
Napisane przez  Agyszka
Dziś coś z dedykacją dla wegetarian, czyli bez mięsna wersja jednego z moich ulubionych przepisów. Sos brokułowo-serowy, brzmi bardzo wystawnie, a jednak jest banalnie prosty!ŚRODA


Makaron z sosem brokułowo-serowym


Cena: 2,50 za porcję
Czas przygotowania: 25 minut
Liczba porcji: 4


Co potrzebujesz?


1 brokuł ( cena 1.99)
2 serki topione (1,20 szt)
Makaron rurki ( 0,99 szt)
2 kostki rosołowe (0,90)
1/2 kostki margaryny (1,70 szt)
4 łyżki mąki ( 2,50 kg)


Co musisz zrobić?

  1. Brokuła pokrój na mniejsze części i gotuj z odrobiną soli, aż będzie miękki (ok. 12 minut).
  2. Margarynę rozpuść w rondelku, dorzuć mąkę i zasmaż ją na małym ogniu, aż zrobi się z niej kremowa „papka”.
  3. Kostki rosołowe rozpuść w takiej ilości wody jak zalecają producenci i dodaj gotowy bulion do zasmażonej mąki.
  4. Do bulionu z mąką dorzuć serki topione, wstaw na mały ogień i mieszaj, aż do rozpuszczenia.
  5. Do sosu dorzuć brokuła i gotuj chwilę by sos nabrał smaku brokuła.
  6. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
  7. W między czasie ugotuj makaron, do wody dodaj trochę oleju wtedy makaron nie będzie się kleił.
  8. Gotowy makaron polej sosem! 

I Voilà! Proste szybkie danie gotowe!
W dni kiedy Twój portfel jest trochę pełniejszy ( np. dostałeś stypendium),a Ty jesteś jednak zjadaczem mięsa, dorzuć do sosu podsmażoną z cebulą pierś z kurczaka!


                                                                                                                                                     SMACZNEGO!

Zapraszamy także do zapoznania się z pysznymi i tanimi przepisami na inne dni:
Poniedziałek - Ostre Racuchy
Wtorek - Parówki w Cieście
Środa - Makaron z Sosem Brokułowo-Serowym
Czwartek - Tortilla z Kurczakiem
Piątek - Staropolska Zupa "Nic"

Spodobał Ci się ten artykuł? Poleć go innym !

Podsumowanie artykułu

Fotografia artykułu

Bezpłatny poradnik - Jak skutecznie i trwale schudnąć

Informacje o plikach cookie. Ta strona używa plików Cookies. Dowiedz się więcej o celu
ich używania i możliwości zmiany ustawień Cookies w przeglądarce.

Regulamin